此种喷雾干燥的雾化器机理是料液在高速旋转（圆周速度90-160m/s）的转盘中受离心力作用从盘边缘甩出而雾化。整个系统采用热风介质开式循环、物料并流的方式干燥。它有以下特点：
1、由于雾滴群的表面积较大，干燥所需的干燥时间短。
2、粉料颗粒小（80-200目），流动性好。
3、操作灵活性大。
4、当空气温度高于150℃热利用率比其它喷雾高。
5、对厂房要求不高。

化学工业：氟化钠（钾）、碱性染料颜料、染料中间体、复合肥、甲醛硅酸、催化剂、硫酸剂、氨基酸、白碳黑等。
塑料树脂：AB,ABS乳液、尿醛树脂、酚醛树脂、密胶甲醛树脂、聚乙烯、聚氯乙烯等。
食品工业：富脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳粉、猪血粉、蛋清（黄）等。
食物及植物：燕麦、鸡汁、咖啡、速溶茶、调味香料肉、蛋白质、大豆、花生蛋白质、水解物等。
糖类：玉米浆、玉米淀粉、葡萄糖、果胶、麦芽糖、山梨酸钾等。
陶瓷：氧化铝、瓷砖材料、氧化镁、滑石粉等。